Ermenek’tir batırmanın vatanı,
Maydanoz, feslikan
çeşni katanı,
Kokusu kaldırır,
yerde yatanı,
İçen herkese haz oldu
batırma.
Rezene
râyihâ, burnuna tüter,
Soğanı,
biberi, domates katar,
İrmiği
yumşadı, yoğrulsun yeter,
Sofrada kâseye, doldu
batırma.
Cevizler kırıldı,
küncü kavruldu,
Ateşin üstünden, koku
savruldu,
Yoğurmaya iki büklüm
kıvrıldı,
Tok olsan da yerin,
buldu batırma.
Şahit olun dostlar,
batırma bizim,
Bir kâse içersem, can
bulur dizim,
Seferber oldular,
hanımım kızım,
Yazın geldiğini,
bildi batırma.
Özbekoğlu yedi, dilinde
tadı,
Fakiri de yedi, he mi
de kadı,
Batırık değildir,
batırma adı,
Şimdi hak yerinde,
kaldı batırma.
11.06.2024 Ermenek
Durmuş
Ali ÖZBEK
Kültür
Bakanlığı Halk Şairi
Hiç yorum yok:
Yorum Kuralları
Yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret, küfür, aşağılayıcı, küçük düşürücü, pornografik,
ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici,
yorumların her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluğu yorumcuya aittir.
İsimsiz yazılan yorumlar bir saat içinde sistem tarafından otomatik olarak silinir.